Röviden
A titán-dioxid fehér színezék, amely ma az Európai Unióban élelmiszerben nem használható. Az EFSA 2021. májusi véleménye szerint az összes elérhető bizonyíték alapján nem zárható ki a genotoxicitás, vagyis az örökítőanyagot károsító hatás. Ezért a (EU) 2022/63 bizottsági rendelet visszavonta élelmiszer-adalékanyagként való engedélyét. A rendelet 2022. február 7-én lépett hatályba; a korábbi szabályok szerint készült termékeket még hat hónapig lehetett forgalomba hozni, utána a minőségmegőrzési idejük végéig árusíthatók voltak.
Az Európai Unióban 2022 óta nem engedélyezett élelmiszer-adalékanyag (EU 2022/63 rendelet).
Hol engedélyezett?
Élelmiszer-adalékanyagként ma egyetlen élelmiszer-kategóriában sem használható.
További színezékek
100
Kurkumin
101
Riboflavin
102
Tartrazin
104
Kinolinsárga
110
Sunset Yellow FCF/Narancssárga S
120
Kárminsav, kármin
122
Azorubin, karmazsin
123
Amarant
124
Ponceau 4R, Kosnilvörös A
127
Eritrozin
129
Alluravörös AC
131
Patentkék V
132
Indigotin, indigókármin
133
Brilliánskék FCF
140
Klorofillok és klorofillinek
141
Klorofillok és klorofillinek rézkomplexei
142
Zöld S
150a
Karamell
150b
Szulfitos karamell
150c
Ammóniás karamell
150d
Szulfitos-ammóniás karamell
151
Brilliánsfekete PN
153
Növényi szén
155
Barna HT